Himbeertraum einfach & schnell – cremiges Dessert mit wenigen Zutaten
Dieser Himbeertraum macht seinem Namen alle Ehre – cremig, fruchtig und einfach immer ein Highlight auf jedem Buffet.
Wenn es ein Dessert gibt, das immer gut ankommt, dann ist es Himbeertraum. Die Kombination aus fruchtig-säuerlichen Himbeeren, einer cremigen Schicht und dem geschmolzenen Zucker ist einfach unschlagbar und sorgt für den perfekten Mix aus frisch, säuerlich und süß.
Ob im Glas geschichtet oder als große Portion in einer Auflaufform für alle – dieses Dessert ist unkompliziert, lässt sich gut vorbereiten und schmeckt einfach jedem. Ein echter Klassiker, der immer passt.
Bei uns gab es Himbeertraum immer, wenn viele Leute zum Essen da waren. Am Abend vorher vorbereitet und nur schnell auf den Tisch gestellt, wenn das Dessert serviert wurde. Einfacher geht es nicht.
Warum du den Himbeertraum lieben wirst:
- Ganz schnell und einfach gemacht
- Perfekt zum Vorbereiten
- Ideal für Gäste oder Feiern
- Wenige Zutaten, großer Geschmack
- Sieht geschichtet im Glas richtig schön aus
Himbeertraum einfach & schnell – cremiges Dessert mit wenigen Zutaten
Zutaten
- 750 g Himbeeren – gefroren
- 500 ml Sahne
- 2 Packung Vanillezucker
- 500 g Naturjoghurt
- 140 g brauner Zucker
Anleitungen
- Die gefrorenen Himbeeren in eine Auflaufform geben. Den Vanillezucker in die Sahne geben und steif schlagen. Danach mit dem Naturjoghurt vermengen. Die Sahne-Joghurt-Masse auf die Himbeeren geben und den Zucker drauf streuen. Für mindestens 12 Stunden abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.